鈴蘭特製ラーメン

鈴蘭特製　“酸辣湯麺”

900円

国民食「らーめん」をもっと健康的に食べたいと云う声を受けまして“酸辣湯麺”誕生！
健康効果で注目を集めている「酢」ですが、疲労回復、料理に使って減塩して血圧をさげたりカルシウムの吸収を促進する働きもしてくれてとっても体に良いのです！ 「酢」と聞いて“酸っぱい”と敬遠される方も多いと思いますが今回試作を重ねて誕生しました“酸辣湯麺”は３種類の酢をブレンドし、さっぱりとした中に“コク”と旨味が増して美味です。 「辣」は鈴蘭特製辣油に山椒を加えて辛さを点てます。

具材・・・竹の子、エノキ茸、キクラゲ、ネギ、肉、卵、カイワレ大根（当店の醤油らーめんタレは開店当初より酢を使用してます）

担担麵

850円

【体の芯から温める“担々麺”】
身体を温める食材、唐辛子、ネギ、ニンニク、生姜、にら、などがたっぷり入ってます。 甘辛いひき肉とごまが味を引き立たせてくれてます。

常連さんのスープライス

鈴蘭特製の具だくさんなラーメンのスープをライスにかけて召し上がるお客様が続出！！ 鈴蘭のラーメンにご飯をあわせるのはもう常識！？ ご飯にスープをかけることでさらにまろやかな味わいに！ボリュームも満点！ ぜひお試しください！！
【お客様の声】
「数量限定のマーボラーメンにはご飯は絶対欠かせない！マーボのピリ辛加とご飯は最高！」
「替え玉のようにご飯をスープに入れて〆るのがマイブームです。やさしい味のラーメンだからご飯を追加しても重たくありません。」